Cách làm bánh thịt bò áp chảo ngon tuyệt cú mèo

Chào ngày mới ấm áp và vui vẻ bạn đã biết nấu món gì ngon để chiêu đãi cả gia đình cùng thưởng thức chưa? Món bánh thịt bò áp chảo là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn đấy. Cùng tham khảo bài viết dưới đây để chi tiết cách làm bánh thịt bò áp chảo ngon dưới đây nhé.

Cách làm bánh thịt bò áp chảo

Cách làm bánh thịt bò áp chảo đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm bánh thịt bò áp chảo như sau:

Nguyên liệu làm bánh thịt bò áp chảo

1. Trứng gà: 4 quả
2. Thịt bò thăn: 550g
3. Bột mì: 1 bát
4. Dầu mè: 3 muỗng
5. Dầu ăn
6. Muối + tiêu đen
7. Tỏi băm: 1 muỗng

Hướng dẫn làm bánh thịt bò áp chảo

Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm món bánh thịt bò áp chảo các bạn nhé:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món bánh thịt bò áp chảo

• Sau khi thịt bò mua về rửa sạch, thái miếng, rồi xếp cách nhau vào
• Trải đều tiêu đen và muối lên thịt, rồi cho tỏi băm và dầu mè vào ướp cho ngấm gia vị.
• Ướp thịt khoảng 10-20 phút rồi phủ lớp bột mì lên hai mặt miếng thịt.
• Đập trứng gà ra bát, cho muối vào đánh đều.

Bước 2: Thực hiện các bước làm món bánh thịt bò áp chảo

Bước tiếp theo của hướng dẫn làm bánh thịt bò áp chảo ngon, bắc chảo lên bếp đun nóng, thêm dầu ăn vào láng đều.

Sau khi dầu sôi, nhúng thịt bò vào hỗn hợp trứng, sau đó cho vào chảo chiên

Trong lúc chiên các bạn không để các miếng bánh chạm vào nhau.

Sau đó tiến hành chiên bánh với lửa nhỏ khoảng 5-7 phút cho tới khi bánh có màu vàng, rồi lật bánh chiên vàng mặt còn lại là hoàn thành xong món bánh thịt bò áp chảo rồi đó.

Các bạn có thể kiểm tra xem thịt bò chín bằng cách sử dụng một con dao sắc và cắt giữa miếng thịt để kiểm tra màu sắc của thịt. Nếu sử dụng lò nướng và miếng thịt dày, các bạn nên nướng ở nhiệt độ 175 độ C trong vòng 15 – 20 phút nhé.

Cuối cùng cho bánh ra để vào giấy thấm dầu thừa. Cho ra đĩa và thưởng thức món bánh thịt bò áp chảo tuyệt ngon các bạn nhé.

Cùng tham khảo hai món bánh tuyệt vời khác: Cách làm bánh xèo Nhật Bản & Cách làm bánh chuối nướng.

Trên đây, là hướng dẫn cách làm bánh thịt bò áp chảo cực ngon tại nhà. Với hương vị thơm ngon, độc đáo và lạ miệng chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ vô cùng thích thú món bánh này đó.

Bài viết liên quan

• Hướng dẫn cách làm Hamburger bò không cần lò nướng
• Cách làm món bò áp chảo cuốn lá cải thơm ngon
• Học cách làm thịt bò kho cà chua lạ miệng, ngon cơm
• Bật mí cách làm bắp bò hấp gừng sả đơn giản mà ngon
• Cách làm thịt bò xào măng tươi và su su giòn ngon
• Cách làm thịt bò chiên vàng giòn, ngon mê ly
• Cách nấu cà ri bò kiểu Nhật ngon, cực dễ làm tại nhà
• Cách làm thịt bò xào ngó sen ngon tuyệt cho cả nhà