Cũng giống như các loại mứt phổ biến trong ngày Tết như: mứt quất, mứt gừng, mứt dừa…cách làm mức táo rất đơn giản mà không ảnh hưởng tới thời gian sắm Tết của các bạn. Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây các bạn nhé.
Cách làm mứt táo
Nguyên liệu làm mứt táo
- Táo: 5-7 quả
- Đường kính: 500g
- Nước cốt chanh + bột gạo để phủ mứt
Các bước làm mứt táo
Bước 1: Để có món mứt táo dẻo thơm các bạn nên chọn những quả táo to vừa, tròn và đều nhau. Rửa sạch táo, gọt vỏ và cắt thành từng khoanh tròn (1 quả có thể cắt thành 5 khoanh và cắt thành từng lát dày để đảm bảo độ dẻo của táo nhé)
Bước 2: Trộn đều táo với đường và nước cốt chanh. Để khoảng 5-7 tiếng (hoặc để qua đêm càng tốt, vì táo càng ngấm lâu càng ngon) cho táo ngấm đều đường.
Bước 3: Cho táo đã ngâm với đường vào chảo đun nhỏ lửa cho tới khi táo chuyển màu vàng thì vớt táo ra. Cho táo lên vỉ phơi cho ráo đường hoặc dùng máy sấy.
Bước 4: Bột gạo rang chín để nguội
Bước 5: Cho táo vào lọ thủy tinh rồi đổ bột gạo vừa rang vào lắc đều để táo thấm bột.
Ngoài ra vào những ngày nghỉ tết dài bạn có thể tham khảo kinh nghiệm du lịch Nha Trang để thực hiện chuyến đi sau tết cũng thú vị lắm đấy nhé.
Với cách làm mứt táo trên miếng mứt táo dẻo, chua chua, ngọt ngọt ăn không bị chán chắc chắn bạn sẽ nhận được nhiều lời khen ngợi khi mọi người thưởng thức đấy. Còn chần chừ gì nữa hãy bắt tay vào thực hiện thôi các bạn.
Bài viết liên quan
- Cách làm mứt thanh long ngon và đẹp mắt
- Cách làm mít sấy khô giòn ngon, thơm và đẹp mắt cực dễ
- Cách làm mứt vỏ cam thơm nồng, độc đáo, ngon lạ miệng
- Cách làm mứt thạch rau câu siêu độc đáo
- Cách làm mứt mít thơm ngon, ngọt và đậm đà
- Cách làm mứt vỏ chanh hương vị thơm ngon, độc đáo
- Cách làm mứt mãng cầu xiêm ngon, hương vị độc đáo
- Cách làm mứt nghệ ngon, màu sắc đẹp
Tôi rất thích mục làm mứt . Xin cám ơn người hướng dẫn.đã chỉ cách làm thật rõ ràng.
Xin chúc luôn được nhiều sức khoẻ.
NT