Cách làm trân châu nhân cùi dừa cực đơn giản

Trân châu cùi dừa là món ăn không thể thiếu được khi thưởng thức các món chè, nước sinh tố…Từng hạt trân châu dẻo dai thơm ngon hòa quyện cùng vị dừa bùi bùi cực hấp dẫn. Vậy bạn đã biết làm trân châu cùi dừa cho gia đình mình chưa? Nếu chưa biết hãy theo dõi bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm trân châu cùi dừa đơn giản mà ngon tại nhà nhé.

Cách làm trân châu cùi dừa

Hướng dẫn cách làm trân châu nhân cùi dừa đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm trân châu nhân cùi dừa như sau:

Nguyên liệu làm trân châu nhân cùi dừa

1. Bột năng: 250g
2. Dừa tươi: 150g
3. Nước sôi: 100ml

Hướng dẫn làm trân châu nhân cùi dừa

Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm trân châu nhân cùi dừa các bạn nhé:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm trân châu nhân cùi dừa:

 – Đầu tiên, cho bột năng vào bát, đổ nước sôi vào, dùng đũa khuấy đều.

 – Khi nhiệt độ bớt nóng, dùng tay nhào bột cho đến khi tạo thành khối bột dẻo mịn, không bị vón cục.

Bước 2: Dừa tươi khi mua về nạo vỏ, rửa sạch, sau đó dùng dao thái thành các hạt đậu xanh. Không nên thái quá to khó nặn hạt.

Bước 3: Sau đó lấy một ít bột năng, ấn dẹt rồi đặt miếng cùi dừa vào giữa, nặn các mép kín lại, vo tròn rồi để ra đĩa. Làm tương tự cho đến khi hết cùi dừa và bột.

Bước 4: Công đoạn tiếp theo của hướng dẫn làm trân châu nhân cùi dừa chuẩn bị 1 nồi to, đổ nước ngập nửa nồi. Bắc lên bếp đun sôi, rồi thả hạt trân châu vào, đậy nắp, đun lửa lớn đến khi hạt trân châu nổi lên mặt nước. Chuẩn bị sẵn thau nước lạnh, cứ hạt trân châu nào nổi lên mặt nước thì vớt ra thả vào nước lạnh như vậy trân châu sẽ không bị dính vào nhau và dẻo dai hơn. Cho ra bát và thưởng thức trân châu nhân cùi dừa.

Trên đây, là hướng dẫn cách làm trân châu cùi dừa thơm ngon như ngoài quán. Hy vọng, có thể giúp bạn dễ dàng làm món trân châu ngon được nhiều người yêu thích nhé. Chúc các bạn thành công, ngoài ra các bạn có thể tìm hiểu thêm một số cách làm chè ngon như: Cách nấu chè chuối chưng ngon hay Cách nấu chè đậu đen đơn giản để giúp các bạn có những món chè mới lạ hơn cho gia đình.

Bài viết liên quan

• Cách làm hoa quả trộn cốt dừa ngon ơi là ngon
• Ngọt mát, hấp dẫn với cách nấu chè hạt sen nha đam
• Cách nấu chè bô bô cha cha ngon ngất ngây
• Ngon mát với cách nấu chè đậu xanh khoai lang tím
• Cách nấu chè lạc ngon miễn chê
• Cách làm cốm dẹp trộn dừa thơm ngon đặc biệt
• Cách nấu chè Thưng ngon tuyệt chiêu đãi cả gia đình
• Cách nấu chè lục tàu xá ngon ấm bụng ngày đông