Cách làm cốm dẹp trộn dừa thơm ngon đặc biệt

Cốm dẹp trộn dừa là món ăn vặt dân dã nhưng được nhiều người yêu thích, bởi hương vị đặc trưng của món ăn từng hạt cốm dẻo thơm hòa quyện với dừa tươi béo ngậy, bùi bùi. Dưới đây, là hướng dẫn cách làm cốm dẹp trộn dừa thơm ngon và đảm bảo vệ sinh các bạn có thể tham khảo nhé.

Cách làm cốm dẹp trộn dừa

Hướng dẫn cách làm cốm dẹp trộn dừa đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm cốm dẹp trộn dừa như sau:

Nguyên liệu làm cốm dẹp trộn dừa

1. Dừa nạo: 350g, vắt lấy nước cốt
2. Cốm dẹt: 1 gói
3. Dừa nạo: 150g
4. Đường trắng 200g

Hướng dẫn làm cốm dẹpt trộn dừa

Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm món cốm dẹp trộn dừa các bạn nhé:

Bước 1: Đầu tiên các bạn cho 100ml nước dão từ dừa nạo và vắt lấy nước cốt dừa. Sau đó, hòa tan 100ml nước dão dừa, rồi cho thêm đường.

Bước 2: Cho nước dão dừa vào xoong đun sôi, rồi hạ nhỏ lửa để nước cốt dừa sôi lăn tăn.

Bước 3: Bước tiếp theo của hướng dẫn làm cốm dẹp trộn dừa ngon tại nhà, cho cốm vào bát rồi đổ nước cốt dừa còn ấm vào trộn đều để khoảng 5-10 phút cho cốm nở đều.

Bước 4: Các bạn cho phần dừa nạo vào bát cốm và trộn đều. Vậy là hoàn thành xong món cốm dẹp trộn dừa tuyệt ngon rồi đó.

Yêu cầu thưởng thức món cốm dẹp trộn dừa

Bày cốm dẹp trộn dừa ra đĩa hoặc lá sen rồi rắc chút dừa nạo sợi lên trên để món ăn đẹp mắt. Màu xanh non của cốm tươi và màu trắng của dừa tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn, đậm đà hương vị đồng quê. Món cốm dẹt có vị béo bùi ngon miệng.

Tham khảo thêm một món xôi khác: Cách làm xôi mặn thập cẩm cực ngon hay cách làm xôi khúc dẻo ngon

Trên đây, là 4 bước đơn giản của cách làm cốm dẹp trộn dừa thơm ngon và hấp dẫn. Với món ăn này các bạn có thể trổ tài làm món ăn vặt hoặc để thưởng thức bữa sáng cũng rất thú vị nhé.

Bài viết liên quan

• Cách làm hoa quả trộn cốt dừa ngon ơi là ngon
• Ngọt mát, hấp dẫn với cách nấu chè hạt sen nha đam
• Cách nấu chè bô bô cha cha ngon ngất ngây
• Ngon mát với cách nấu chè đậu xanh khoai lang tím
• Cách nấu chè lạc ngon miễn chê
• Cách làm trân châu nhân cùi dừa cực đơn giản
• Cách nấu chè Thưng ngon tuyệt chiêu đãi cả gia đình
• Cách nấu chè lục tàu xá ngon ấm bụng ngày đông