Cách làm phô mai que đơn giản và ngon hơn ngoài hàng

Phô mai que là món ăn vặt yêu thích của nhiều bạn trẻ, đặc biệt khi thưởng thức cùng ly trà chanh thật là tuyệt vời. Các bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món ăn này ngay tại nhà với hướng dẫn cách làm phô mai que siêu ngon dưới đây.

Cách làm phô mai que

Để thực hiện cách làm phô mai que ngon nhất, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm phô mai que như sau:

Nguyên liệu làm pho mai que

1. Bột mỳ: 350g
2. Phô mai mozzarella
3. Trứng gà: 2 quả
4. Sữa tươi: 200ml
5. Lá rau mùi tây băm nhỏ
6. Vụn bánh mỳ hoặc bột chiên xù

Hướng dẫn cách làm phô mai que

Dưới đây, là mẹo làm phô mai que giòn rụm tại nhà:

Bước 1: Trước tiên, đổ bột chiên xù ra bát tô, sau đó cho mùi tây băm nhỏ và trộn đều. (Nếu bạn không thích ăn mùi tây có thể bỏ qua bước này)

Bước 2: Đập trứng vào bát, rồi thêm sữa tươi đánh đều cho hỗn hợp nhuyễn và mịn.

Bước 3: Tiếp tục thực hiện hướng dẫn làm phô mai que, cắt phô mai thành từng khúc vừa ăn, sau đó lăn vào bột mì cho bột phủ đều thanh phô mai.

Bước 4: Tiếp tục nhúng phô mai vào bát trứng, lăn qua lại để thanh phô mai đều vào bột chiên xù. Làm lần lượt với hết chỗ phô mai còn lại, rồi xếp ra đĩa.

Bước 5: Đổ dầu vào chảo, đun sôi dầu. Sau đó thả từ chiếc phô mai vào chiên vàng hai mặt. Chú ú vặn nhỏ lửa để phô mai que chín đều và không bị cháy.

Yêu cầu thưởng thức món phô mai que

• Phô mai que ăn kèm với tương ớt tuyệt ngon

Bạn nên tham khảo thêm một số món ăn được chế biến kèm với phô mai như:

• Cách làm tôm nướng phô mai tại nhà
• Cách làm khoai tây chiên giòn trộn phô mai
• Cách làm tôm bọc phô mai chiên giòn

Vậy là chỉ vài bước đơn giản là các bạn đã hoàn thành xong cách làm phô mai que ngon như ngoài hàng, đảm bảo vệ sinh rồi đó.

Bài viết liên quan

• Cách làm bánh tart xoài béo ngậy, giòn thơm
• Cách làm bánh trung thu nhân dừa ngon tuyệt đỉnh
• Cách làm bánh trung thu nhân bánh flan ngọt mát, lạ miệng
• Cách làm bánh trung thu lá dứa đơn giản, thơm ngon
• Cách làm bánh bao nhân trứng sữa ngon mê ly
• Cách làm bánh gà cay chiên thơm ngon tuyệt đỉnh
• Cách làm bánh trung thu thập cẩm gà quay thơm ngon dễ làm
• Cách làm bánh trung thu khoai môn trứng muối cực ngon