Cách làm đậu phộng bọc đường đơn giản, ngon miệng

Với món đậu phộng bọc đường ngon, cực hấp dẫn này chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ vô cùng thích thú đó, đặc biệt là bé yêu nhà bạn. Cách làm đậu phộng bọc đường ngon đơn giản vì vậy bạn có thể thực hiện rất dễ dàng nhé.

Cách làm đậu phộng bọc đường

Để thực hiện cách làm đậu phộng bọc đường, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu làm đậu phộng bọc đường dưới đây:

Nguyên liệu làm đậu phộng bọc đường

1. Đậu phộng (Lạc nhân): 300g
2. Đường 200g
3. Nước lọc: 150ml
4. Bột bắp: 50g

Thực hiện làm đậu phộng bọc đường

Sau khi chuẩn xong nguyên liệu, cùng bắt tay vào thực hiện làm đậu phộng bọc đường:

Bước 1:  Đầu tiên làm món đậu phộng bọc đường, bạn đặt chảo lên bếp đun nóng, rồi cho đậu phộng vào rang chín với lửa vừa khoảng 5-10 phút, rồi cho ra bát. Lưu ý khi rang bạn nên đảo đều tay để đậu phộng chín đều, không bị cháy.

Bước 2: Tiếp đến của cách làm đậu phộng bọc đường ngon các bạn rửa sạch chảo rang lạc đi, sau đó cho nước lọc, đường vào, rồi khuấy đều cho đường tan hết.

Bước 3: Khi đường đã tan trong nước bắt đầu chuyển sang màu hơi vàng, cô lại thì bạn cho đậu phộng rang chín vào chảo nước đường và đảo đều tay cho hạt đậu ngấm đều nước đường như vậy món ăn sẽ ngon hơn.

Bước 4: Lúc này, bạn nhanh tay cho bột bắp qua ray vào chảo đậu phộng để bột được mịn rồi đảo tiếp thêm 2 phút cho bột phủ kín đậu phộng.

Sau đó, bạn dùng tờ giấy sạch, rồi cho hết đậu phộng vào và gói ủ lại khoảng 5 phút để đậu phộng bọc đường được giòn ngon, hấp dẫn hơn.

Lưu ý khi thực hiện làm món đậu phộng bọc đường: Khi dùng giấy ủ đậu phộng, bạn nên chọn những tờ giấy trắng, sạch. Nếu bạn dùng giấy dính mực khi ủ lạc hơi nóng sẽ làm mực phai ra thấm vào lạc, sẽ rất không tốt cho sức khỏe.

Bước 5: Cuối cùng để hoàn thành hướng dẫn làm đậu phộng bọc đường, khi đậu phộng đã ủ xong, bạn cho đậu phộng vào ray và xóc nhẹ để loại bỏ bớt bột thừa, là đã có thể thưởng thức được rồi.

Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm một số món ăn vặt cực ngon khác nhé.

• Hướng dẫn cách làm Hamburger bò 
• Cách làm hoành thánh kim chi chiên giòn 
• Hướng dẫn cách làm bánh rán khoai tây

Không tốn quá nhiều thời gian thực hiện, cũng như những nguyên liệu dễ kiếm các bạn đã có món ăn vặt ngon tuyệt để thưởng thức rồi. Cùng bắt tay vào thực hiện cách làm đậu phộng bọc đường ngon, hấp dẫn thôi nào.

Bài viết liên quan

• Cách làm kẹo chip chip ngon tuyệt dẻo thơm cho bé yêu
• Cách làm kẹo mè xửng ngon như người Huế
• Cách làm kẹo gôm chanh dẻo cực ngon mà đơn giản
• Cách làm kẹo khoai lang ngọt tuyệt ngon cho bé yêu
• Cách làm mứt gấc thơm ngon đặc biệt, vị lạ màu đẹp
• Cách làm mứt phật thủ ngon, lạ miệng nhanh và siêu dễ
• Cách làm mứt nho khô thơm lừng cho ngày Tết
• Cách làm mứt kiwi ngon ơi là ngon cho ngày Tết