Cà phê sữa đá là món đồ uống nổi tiếng ở Sài Gòn, được nhiều du khách yêu thích. Cách pha cà phê sữa đá đơn giản, tuy nhiên làm thể nào để pha cà phê với hương vị thơm ngon và hấp dẫn là điều mà không phải ai cũng biết. Dưới đây, là những bí quyết để có một ly cà phê sữa đá thơm ngon bạn nên tham khảo.
Cách pha cà phê sữa đá đúng chuẩn
Nguyên liệu pha cà phê sữa đá
- Cà phê bột đã xay
- Sữa đặc có đường
- Phin pha cà phê
Hướng dẫn pha cà phê sữa đá thơm ngon
Bước 1: Để pha cà phê ngon các bạn lưu ý nên rửa thật sạch phin café rồi tráng lại bằng nước sôi và để cho thật khô. Sử dụng phin bằng inox sẽ không bị đắng thay vì sử dụng phin bằng nhôm các bạn nhé.
Bước 2: Tiếp theo để thực hiện hướng dẫn cách pha cà phê sữa đá, các bạn đổ sữa đặc vào ly. Nếu muốn uống ngọt có thể cho thêm sữa, không thì các bạn chỉ cho một lượng đủ.
Bước 3: Cho 2 thìa cà phê bột vào phin, rồi lắc nhẹ để dàn đều café cũng như giúp cho mặt cà phê được phẳng hơn sẽ dễ nén hơn.
Bước 4: Sau đó, các bạn đậy nắp nén cà phê lại, nếu có chốt nén thì vặt chặt để nén cà phê xuống. Trước khi pha cafe sữa đá các bạn nên cho một thìa nước nóng vào trước để làm ẩm và giúp cho cà phê nở đều hơn.
Bước 5: Nén cà phê thật chặt khi pha ly cà phê sữa đá ngon và đậm đà hương vị hơn các bạn nhé. Sau đó, từ từ đổ nước sôi rồi rót từ từ vào phin đựng cà phê cho cà phê ngấm dần. Rót một lượng nước vừa đủ, ngập quá mặt cà phê một chút là được.
Lưu ý, trong quá trình đợi cà phê nhỏ giọt, nếu thấy chảy nhanh, bạn lại vặn chặt chốt nén cà phê hơn. Nếu cà phê chảy nhanh, bạn nên điều chỉnh lại chốt nén.
Bước 6: Cuối cùng, các bạn ngồi đợi cà phê nhỏ giọt và cho thêm vài viên đá là có một ly cà phê thơm ngon để thưởng thức rồi đó.
Cà phê rất có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên các bạn không nên quá lạm dụng và nên uống đúng thời điểm để có tác dụng tốt nhất nhé. Đối với cà phê nâu sữa các bạn chỉ cần uống 1 ly/ngày là đủ.
Ngoài ra để thay đổi món ăn cho gia đình được đa dạng hơn bạn có thể tham khao thêm cách làm sinh tố bơ xoài hấp, cách làm sinh tố hồng xiêm vừa ngon mát, vừa đảm bảo chất lượng bạn nhé.
Thưởng thức mỗi ngày 1 ly cà phê sẽ giúp tinh thần thoải mái khi làm việc, buổi sáng thức dậy hay trò chuyện cùng bạn bè…Hy vọng, với hướng dẫn cách pha cafe sữa đá ngon như ngoài hàng ở trên sẽ giúp ích cho bạn trong việc pha chế loại đồ uống rất được yêu thích này.
Bài viết liên quan
- Cách làm trà sữa trân châu ngon hơn ngoài hàng, sạch sẽ
- Cách pha chế sinh tố kiwi nho xanh làm đẹp da
- Cách làm sinh tố dứa thơm ngon, mát lành cho cả nhà
- Cách làm sữa bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng, tăng cân hiệu quả
- Cách làm sinh tố mãng cầu ngon, mát, bổ dưỡng
- Cách làm cà phê trứng thơm ngon hơn ngoài hàng
- Cách ngâm rượu chùm ruột ngon, đậm chất ngay tại nhà
- Cách ngâm quất hồng bì thơm ngon, không bị nổi váng
Lưu ý: Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi