Chắc hẳn các món ăn được chế biến từ bí ngô (hay còn gọi là bí đỏ) như súp bí ngô, canh bí ngô, bí ngô xào,… đã quá quen thuộc với các bạn rồi phải không nào, tuy nhiên, đã bao giờ bạn được thưởng thức món sữa bí ngô với vị ngon của bí hòa quyện với vị béo của sữa, mùi thơm của mật ong chưa, cực kỳ thơm ngon, dinh dưỡng đấy nhé và điều đặc biệt là thức uống này không dễ dàng gì bạn có thể tìm mua ở tiệm hay bất kỳ cửa hàng giải khát nào đâu đấy. Hãy cùng monan9.com thực hiện cách nấu sữa bí ngô ngon và đơn giản dưới đây để cả gia đình đặc biệt là các bé yêu thưởng thức nhé.
Cách nấu sữa bí ngô
Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ nấu sữa bí ngô
- Bí ngô: 500g.
- Sữa tươi có đường: 1 lít.
- Sữa đặc có đường: ½ lon.
- Mật ong: 50ml.
- Dụng cụ: máy xay sinh tố, nồi hấp cách thủy.
Thực hiện nấu sữa bí ngô
– Bí ngô: Gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ, bạn thái càng nhỏ, càng mỏng thì khi hấp cách thủy bí ngô càng nhanh chín và khi xay cũng dễ dàng hơn rất nhiều nhé. Cho bí ngô vào nồi hấp cách thủy đến khi bí ngô chín mềm, bạn cũng có thể luộc bí ngô với một ít nước nhưng hấp sẽ ngon hơn và giữ được nhiều hàm lượng dinh dưỡng trong bí ngô hơn nhé.
– Để bí ngô nguội bớt thì cho bí ngô đã chín vào máy xay sinh tố cùng sữa tươi, sữa đặc, mật ong rồi xay thật nhuyễn, sánh mịn, nếm lại hương vị sao cho vừa ăn, có thể cho thêm bất cứ loại nguyên liệu nào mà bạn yêu thích nhé.
– Tiếp tục thực hiện cách nấu sữa bí ngô. Rót sữa bí ngô ra bình thủy tinh hoặc bình nhựa, để nguội hẳn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh uống dần nhé.
Yêu cầu và thưởng thức sữa bí ngô
– Món sữa bí ngô có màu vàng nhẹ rất đẹp mắt, sữa sánh mịn, không bị lợn cợn, mùi thơm hấp dẫn, vị ngọt béo nhẹ, rất vừa miệng.
– Cách thưởng thức sữa bí ngô ngon: Với sữa bí ngô, bạn có thể uống nóng hay uống lạnh tùy thích đều rất ngon và dinh dưỡng nhé:
+ Uống nóng: Rót sữa bí ngô ra ly rồi hâm nóng bằng lò vi sóng hoặc để ly sữa bí ngô trong bát nước sôi nóng và nhâm nhi thưởng thức sẽ thấy rất tuyệt đấy.
+ Uống lạnh: Sữa bí ngô sau khi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng là đảm bảo độ lạnh thích hợp rồi, tuy nhiên, để món sữa bí ngô ngon hơn, hấp dẫn hơn thì bạn rót sữa bí ngô ra ½ ly, cho thêm kem tươi phủ đầy ly hay nếu không có kem tươi bạn cho thêm ít đá bào, trang trí thêm sữa sô cô la phía trên sẽ rất ngon nhé.
Tham khảo thêm cách chế biến một số món ăn ngon với bí ngô tại nhà:
Thật đơn giản bạn nhỉ, chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản, sẵn có cùng cách nấu sữa bí ngô ngon đơn giản trên đây là bạn đã có ngay một thức uống vừa ngon vừa bổ dưỡng để chăm sóc sức khỏe cả gia đình rồi. Chắc chắn thức uống mới lạ, đẹp mắt này sẽ khiến cả gia đình bạn rất thích thú đấy. Hãy chế biến ngay để cả gia đình cùng thưởng thức, giải nhiệt ngày hè hiệu quả nhé.
Bài viết liên quan
- Cách làm trà sữa trân châu ngon hơn ngoài hàng, sạch sẽ
- Cách pha chế sinh tố kiwi nho xanh làm đẹp da
- Cách làm sinh tố dứa thơm ngon, mát lành cho cả nhà
- Cách làm sữa bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng, tăng cân hiệu quả
- Cách làm sinh tố mãng cầu ngon, mát, bổ dưỡng
- Cách làm cà phê trứng thơm ngon hơn ngoài hàng
- Cách ngâm rượu chùm ruột ngon, đậm chất ngay tại nhà
- Cách ngâm quất hồng bì thơm ngon, không bị nổi váng
ad cho mình hỏi sữa bí đỏ này có cho pé 3t uống dc ko ạ??gì mình nge nói uống sữa này zễ tăng cân lăm nèk..mà bé nhà mình đang mún tăng cân ạ
Được ak chị, bí đỏ rất tốt cho trẻ nhỏ, cho trẻ uống vừa đủ là khó sao ạ
Sao e làm mới để 2 ngày mà nó bị thiu rồi hả ad
add cho mình hỏi uống sữa bí đỏ nhiều có hại gì không ạ?
uống sau khi ăn và trước khi đi ngủ ngày nào cũng uống ? v có sao ảnh hưởng gì không ạ?
Cho em hỏi em bé 15 tháng có uống được sữa bí không vậy?
xay tất cả xong rồi có phải đun lại không ad ơi
Ad cho e hỏi e ko có nhiều thoi gian làm vì thế e làm nhiều và để tủ nhưng để mới 2 ngày để tủ lạnhbmaf nó bị thiu hix.