Xôi cuộn rong biển là món ăn được biến tấu từ sushi của Nhật Bản, được làm từ những nguyên liệu dân dã như cà rốt, dưa leo, cơm nếp, pate gan. Cách làm xôi cuộn rong biển đơn giản, cùng theo dõi bài viết dưới đây để chi tiết cách làm món ăn này các bạn nhé.
Cách làm xôi cuộn rong biển
Hướng dẫn cách làm xôi cuộn rong biển đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm xôi cuộn rong biển như sau:
Nguyên liệu làm xôi cuộn rong biển
- Gạo nếp: 2 bát
- Dưa leo: 2 quả
- Cà rốt: 2 củ
- Patê gan + ruốc thịt
- Gia vị: Muối, hạt nêm, dầu ăn, tỏi
- Lá rong biển: 1-2 lá
Hướng dẫn làm xôi cuộn rong biển
Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm món xôi cuộn rong biển các bạn nhé:
Bước 1: Gạo nếp vo sạch, ngâm vào bát nước pha muối qua đêm.
– Sau đó đổ gạo nếp ra rá cho ráo nước, cho gạo nếp vào chõ hấp xôi, hấp chín xôi, thỉnh thoảng dùng đũa xới để xôi tơi và chín đều. Khi sôi chín, để nguội.
Bước 2: Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch, bào sợi. Dưa leo nạo vỏ, rửa sạch, bào sợi.
Bước 3: Bước tiếp theo của hướng dẫn làm xôi cuộn rong biển bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng, cho tỏi vào phi thơm, đổ cà rốt vào xào chín.
Bước 4: Rải tấm cuốn sushi ra mặt phẳng, lót một lá rong biển.
Bước 5: Cho xôi ra lá rong, dùng thìa dàn đều, phết một ít patê lên bề mặt.
Bước 6: Cho một ít cà rốt, dưa leo lên bề mặt xôi và rắc một ít ruốc thịt lên trên bề mặt.
Bước 7: Dùng tay cuộn tròn lá rong biển lại, cuộn cho thật chặt tay là bạn đã hoàn thành xong cách làm xôi cuộn rong biển ngon lạ, độc đáo cho gia đình rồi.
Bước 8: Cuối cùng, dùng dao cắt thành những khoanh tròn vừa ăn, xếp ra đĩa và thưởng thức món xôi cuộn rong biển.
Ngoài ra bạn có thể xem thêm Cách nấu xôi vò ngon và cách nấu xôi lạc hay cách nấu xôi dừa cũng rất thơm ngon, hấp dẫn các bạn nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Thưởng thức xôi cuộn rong biển làm món khai vị hay đi dã ngoại rất thích hợp. Nếu bạn là tín đồ yêu thích món sushi nổi tiếng của Nhật Bản, không nên bỏ qua món ăn này nhé. Chúc các bạn thành công với hướng dẫn cách làm xôi cuộn rong biển ngon chuẩn vị nhé.
Bài viết liên quan
- Cách nấu canh Miso Nhật Bản ngon chuẩn vị
- Cách làm sushi đậu hũ chiên đẹp mắt, thật ngon
- Cách làm cơm lươn Nhật Bản ngon và chuẩn vị
- Cách làm mì Udon kim chi thơm ngon, đặc biệt
- Cách làm sushi chay thơm ngon và đẹp mắt tại nhà
- Hướng dẫn làm sushi ngon, đẹp đúng phong cách Nhật Bản
- Cách làm sushi Nhật Bản đơn giản và ngon tại nhà
- Cách làm sushi trứng cá ngon đúng phong cách Nhật Bản
Lưu ý: Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi