Cách làm sushi đậu hũ chiên đẹp mắt, thật ngon

Sushi là món ăn nổi tiếng của Nhật Bản và được chế biến vói nhiều hương vị khác nhau. Hôm nay, cachlam9.com sẽ hướng dẫn các bạn thêm một món ăn ngon khác từ sushi đó là món sushi đậu hũ chiên. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để học cách làm sushi đậu hũ chiên ngon tuyệt nhé.

Cách làm sushi đậu hũ chiên

Để thực hiện cách làm sushi đậu hũ chiên đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm sushi đậu hũ chiên như sau:

Nguyên liệu làm sushi đậu hũ chiên

1. Đậu hũ chiên: 20 miếng, hình vuông
2. Pho mát: 3 miếng
3. Ớt chuông xanh: 1 quả
4. Cua dài: 3 thanh
5. Hạt mè: 1 thìa
6. Cơm: 1 bát
7. Gia vị nấu đậu hũ
8. Nước lọc: 1/2 bát
9. Nước tương: 3 thìa
10. Rượu gạo: 2 thìa
11. Đường nâu: 2 thìa
12. Gia vị trộn cơm
13. Đường nâu: 2 thìa
14. Giấm: 2 thìa
15. Muối: 1/2 thìa

Tiến hành thực hiện cách làm sushi đậu hũ chiên

Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm sushi đậu hũ chiên như sau:

Bước 1: Đậu hũ chiên cắt bỏ một mép cạnh của tất cả các miếng đậu hũ chiên, chần qua nước sôi, rửa lại nước lạnh rồi bóp khô.

Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu phần gia vị nấu đậu hũ vào bát, khuấy đều, sau đó cho vào nồi. Đặt lên bếp, đun sôi rồi cho đậu hũ đã bóp khô vào đun với lửa vừa đến khi cạn hết nước, bóp chặt miếng đậu chiên mỏng.

Bước 3: Công đoạn tiếp theo của hướng dẫn làm sushi đậu hũ chiên cho tất cả nguyên liệu phần gia vị trộn cơm vào nồi, bắc lên bếp, đun sôi rồi đổ vào bát cơm. Thanh cua, ớt chuông xanh và một nửa pho mát thái nhỏ. Cho tất cả cùng với mè rang vào bát cơm, trộn đều. Khi trộn bạn đeo găng tay dùng trong nâu ăn để trộn đều.

Bước 4: Sau khi đậu hũ đã vắt khô bạn lật ngược 1/3 miệng miếng đậu ra ngoài tạo thành hình chiếc túi nhỏ. Cắt miếng pho mát thành nhiều bông hoa nhỏ. Vo cơm đã trộn thành viên tròn đặt vào trong túi đậu và trang trí bông hoa pho mát nhỏ xinh lên trên.

Ngoài công thức cách làm sushi đậu hũ chiên thơm ngon, nóng hổi này ra, nếu bạn muốn chế biến thêm nhiều món ăn Nhật Bản thì có thể tham khảo thêm cách làm bánh xèo Nhật Bản hay cách làm sushi trứng cá Nhật Bản cũng đều rất ngon và hấp dẫn đấy nhé.

Vậy là các bạn đã hoàn thành xong cách làm sushi đậu hũ chiên ngon rồi đó. Giờ cùng gia đình thưởng thức món ăn này thôi nào các bạn. Chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ vô cùng thích thú đó. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Bài viết liên quan

• Cách nấu canh Miso Nhật Bản ngon chuẩn vị
• Cách làm xôi cuộn rong biển ngon, đủ chất
• Cách làm cơm lươn Nhật Bản ngon và chuẩn vị
• Cách làm mì Udon kim chi thơm ngon, đặc biệt
• Cách làm sushi chay thơm ngon và đẹp mắt tại nhà
• Hướng dẫn làm sushi ngon, đẹp đúng phong cách Nhật Bản
• Cách làm sushi Nhật Bản đơn giản và ngon tại nhà
• Cách làm sushi trứng cá ngon đúng phong cách Nhật Bản