Thơm ngon và hấp dẫn với cách làm tôm chiên tỏi sốt chua cay

Tôm là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, ngon và tốt cho sức khỏe, món ăn từ tôm thường rất đa dạng như tôm chiên, canh tôm, tôm nướng cho tới cháo tôm…đều rất ngon và bổ dưỡng. Nếu bạn đang băn khoăn không biết chế biến món gì ngon, hấp dẫn và có giá cả hợp lý để chiêu đãi gia đình ngày cuối tuần, hãy cùng tham khảo cách làm tôm chiên tỏi sốt chua cay ngon lạ, đậm đà và hấp dẫn dưới đây nhé.

Cách làm tôm chiên tỏi sốt chua cay

Để thực hiện cách làm tôm chiên tỏi sốt chua cay ngon đậm đà, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm tôm chiên tỏi sốt chua cay dưới đây nhé:

Nguyên liệu làm tôm chiên tỏi sốt chua cay

1. Tôm tươi loại to: 10-15 con
2. Rượu gạo: 25ml
3. Hành khô: 2-3 củ
4. Hành tây: nửa củ
5. Tỏi: 4-5 tép
6. Hành lá: 20g
7. Sốt chua cay: 50ml
8. Sốt cà chua: 30g
9. Tương ớt + đường + muối

Hướng dẫn cách làm tôm chiên tỏi sốt chua cay

Dưới đây, là các bước của cách làm tôm chiên tỏi sốt chua cay cực ngon tại nhà:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm tôm chiên tỏi sốt chua cay

Hành khô + tỏi bóc vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.

Hành tây thái nhỏ.

Tôm sau khi mua về rửa sạch, cắt râu và bỏ chỉ đen.

Bước 2: Thực hiện cách làm tôm chiên tỏi sốt chua cay

Lấy một chiếc bát to cho nước, sốt cà chua, tương ớt, đường và muối vào trộn đều.

Bắc chảo lên bếp đun nhỏ lửa, cho dầu đun nóng thêm tỏi xào thơm, cho thêm hành tây + tôm đảo đều.

Tiếp theo hướng dẫn cách làm tôm chiên tỏi sốt chua cay, cho hỗn hợp sốt cà chua tương ớt vào nấu cho tôm chín.

Cuối cùng, cho tôm ra đĩa rưới nước sốt chua cay lên trên rồi cho thêm hành lá và thưởng thức với cơm nóng.

Có thể bạn quan tâm thêm món ăn ngon từ tôm khác:

• Cách làm tôm rim tóp mỡ đơn giản mà ngon
• Cách làm tôm rang muối ớt ngon xuýt xoa
• Cách làm tôm nướng thơm ngon

Với cách làm tôm chiên tỏi sốt chua cay siêu ngon, độc đáo ở trên chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ vô cùng thích thú món ăn này. Hãy cùng tham khảo chi tiết cách làm và thỉnh thoảng trổ tài để chiêu đãi người thân và bạn bè cùng thưởng thức nhé.

Bài viết liên quan

• Cách làm vải nhồi tôm thịt ngon lạ, hấp dẫn tại nhà
• Cách làm bí đao xào tôm thịt ngon, hấp dẫn cho cả nhà
• Cách làm đậu cô ve xào tôm đồng ngon cơm bữa tối
• Cách nấu cà ri tôm thơm ngon đơn giản ngay tại nhà
• Cách làm tôm nướng lá chuối món ngon, cực hấp dẫn
• Hướng dẫn cách làm tôm om đậu phụ ngon lạ miệng
• Lạ miệng với món tôm rang tỏi ngon đậm đà
• Cách làm thịt rim tôm ngon, thơm phức vừa vặn khó cưỡng