Thịt gà là món quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày, được nhiều người yêu thích. Để thưởng thức món thịt gà luộc ngon chuẩn vị không thể thiếu được nước chấm ngon. Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các bạn một số cách pha nước chấm luộc gà thơm ngon như ngoài hàng nhé.
Cách pha nước chấm gà luộc
Dưới đây, là 3 cách pha nước chấm gà luộc cực ngon:
1. Gà luộc chấm muối tiêu chanh ớt
Đây là cách pha nước chấm gà luộc đơn giản và phổ biến nhất.
- Chuẩn bị nguyên liệu: Hạt tiêu + muối tinh + chanh và ớt thái lát + bột ngọt + lá chanh tươi
- Thực hiện: Trộn đều muối canh, mì chính, hạt tiêu và chánh ớt, sau đó cho thêm lá chanh thái chỉ trộn đều. Bên cạnh đó, các bạn có thể sử dụng bột canh thay cho muối tinh cũng được nhé.
2. Gà luộc chấm nước mắm ớt
Chấm thịt gà luộc với nước mắm cũng là sở thích của một số người, tuy nhiên cách này ít người thích ăn hơn.
- Nguyên liệu:
- 1/2 thìa cà phê hạt tiêu
- Ớt tươi thái lát: 1 quả
- 1/2 bát con nước mắm
- 1/2 thìa cà phê mì chính
Loading... - Cách làm: Pha nước chấm gà luộc kiểu này rất đơn giản, các bạn chỉ cần đổ nước mắm ra bát, thêm hạt tiêu và ớt thái lát là được. Khi pha nước chấm nên dùng nước mắm nguyên chất sẽ ngon và dậy mùi hơn.
Chấm gà luộc với tiết gà
Cách pha nước chấm gà luộc này giống với cách pha bột canh và chanh ớt. Tuy nhiên, các bạn có thể cho thêm ít tiết thái nhỏ khi ăn sẽ ngon và hấp dẫn hơn. Với loại nước chấm này các bạn có thể ăn với thịt gà luộc hay nướng đều được, thêm ít lá chanh thái chỉ.
- Nguyên liệu bao gồm ớt tươi, nửa quả chanh, một ít tiết gà luộc, một thìa bột canh, nửa thìa hạt tiêu.
- Thực hiện cách pha nước chấm gà luộc như sau: Giã nhỏ tiết luộc, sau đó cho hạt tiêu, ớt thái lát, bột canh vào trộn đều. Thêm nước cốt chanh trộn nhẹ nhàng là có thể thưởng thức được.
Lưu ý khi thực hiện cách pha nước mắm chấm gà luộc:
- Nên pha với nước ấm thì nước mắm chấm gà sẽ ngon và hấp dẫn hơn.
- Trộn đều tỏi băm cùng với với nước chanh. Sau khi đổ nước mắm từ từ cho vào sẽ không bị mặn.
- Khi pha nước chấm mới cho tỏi ớt vào chanh rồi đồ mắm vào, như vậy tỏi ớt sẽ nổi lên mặt. Nếu cho tỏi ớt vào nước mắm trước rồi mới cho giấm sẽ bị chìm xuống đáy.
Hy vọng, với hướng dẫn cách pha nước chấm gà luộc ngon nhất và đơn giản ở trên, có thể giúp bạn thưởng thức món thịt gà luộc ngon và trọn vẹn nhé. Chúc các bạn thành công. Tham khảo thêm món ăn ngon từ thịt gà như: Cách làm thịt gà chay kho gừng hấp dẫn & Cách làm nộm gà dưa chuột ngon, thanh mát.
Bài viết liên quan
- Cách làm thịt lợn xào măng ngon ngọt, hấp dẫn
- Học cách làm thịt bò kho cà chua lạ miệng, ngon cơm
- Cách làm thịt lợn sốt cà chua đơn giản, ai cũng làm được
- Bật mí cách làm bắp bò hấp gừng sả đơn giản mà ngon
- Cách làm thịt chó xào sả ớt siêu ngon, hấp dẫn
- Cách nấu mì trứng chần cho bữa sáng thơm ngon
- TOP những món ăn ngon nhất ở Đà Nẵng phải thử ngay lập tức
- Cách làm cánh gà nhồi nấm lạ miệng, đưa cơm
Lưu ý: Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi