Cách nướng rau củ đúng cách, ngon như ngoài hàng

Rau củ vốn rất tốt cho sức khỏe, giúp làm đẹp da. Bên cạnh việc ăn rau củ tươi, các bạn có thể đổi vị với món rau củ nướng rất ngon nhé, nào cùng bắt tay vào thực hiện cách nướng rau củ đúng cách và ngon nhé.

Cách nướng rau củ đúng cách

Để thực hiện cách nướng rau củ đúng cách, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để nướng rau củ như sau:

Nguyên liệu làm rau củ nướng

Tùy theo sở thích các bạn có thể tự chuẩn bị những loại rau củ mà mình yêu thích nhé. Ví dụ như: Cà tím, cà rốt, củ cải, đậu rồng, hành tây….

Hướng dẫn nướng rau củ đúng cách

Bước 1: Đầu tiên, gọt vỏ và rửa sạch các loại củ đã chuẩn bị. Sau đó, cắt rau củ thành từng miếng có chiều rộng tương đương nhau để khi nướng được chín đều. Về độ dài các bạn có thể cắt bằng nhau hoặc tỉa hình hoa theo sở thích riêng của từng người.

Bước 2: Bước tiếp theo của hướng dẫn nướng rau củ đúng cách, phết dầu ô liu lên rau củ và rắc muối cùng hạt tiêu lên trên để khi nướng rau củ không bị cháy và có vị đậm đà.

Bước 3: Đặt các miếng rau củ thành một lớp trên khay và cho vào lò. Tiến hành nướng rau củ khoảng 30 phút, có thể điều chỉnh theo kích thước của loại rau củ đó. Nướng cho tới khi rau củ mềm và bắt đầu có màu nâu là được.

 – Bày rau củ nướng ra đĩa và thưởng thức cùng với nước chấm, nước xốt hoặc tương ớt đều rất ngon. Ngoài ra, các bạn có thể ăn kèm với hạt vừng, dầu mè hay các loại rau củ khác để chống ngấy.

Những lưu ý khi nướng rau củ:

• Khi nướng ở nhiệt độ cao sẽ làm caramen hóa rau củ, giúp giữ lại hương vị thơm ngon của món nướng.
• Các bạn có thể sử dụng nhiều loại rau củ khác nhau để tăng hương vị cho món ăn thêm hấp dẫn nhé. Như vậy mới là cách nướng rau củ đúng cách và thơm ngon nhất.

Một số món nướng khác các bạn có thể tham khảo:

• Cách làm sò nướng mỡ hành thơm ngon mê ly
• Cách làm thịt nướng sả thơm ngon, dễ làm

Thật đơn giản đúng không nào, chỉ với vài bước thực hiện cực nhanh các bạn đã có món nướng cực ngon để thưởng thức mà không cần phải ra ngoài hàng, vừa tiết kiệm lại đảm bảo vệ sinh. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nướng rau củ đúng cách và đảm bảo vệ sinh nhé.

Bài viết liên quan

• Cách làm thịt lợn xào măng ngon ngọt, hấp dẫn
• Học cách làm thịt bò kho cà chua lạ miệng, ngon cơm
• Cách làm thịt lợn sốt cà chua đơn giản, ai cũng làm được
• Bật mí cách làm bắp bò hấp gừng sả đơn giản mà ngon
• Cách làm thịt chó xào sả ớt siêu ngon, hấp dẫn
• Cách nấu mì trứng chần cho bữa sáng thơm ngon
• TOP những món ăn ngon nhất ở Đà Nẵng phải thử ngay lập tức
• Cách làm cánh gà nhồi nấm lạ miệng, đưa cơm