Cách làm xíu mại cá với đậu Hà Lan ngon tuyệt tại nhà

Xíu mại cá với đậu Hà Lan là món ăn được các bé rất yêu thích, không chỉ vậy món ăn này còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho bé yêu nhà bạn. Vì vậy, đây là món ăn được nhiều bà mẹ lựa chọn để nấu cho bé yêu nhà mình. Nếu bạn chưa biết cách làm xíu mại với đậu Hà Lan ngon cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé.

Cách làm xíu mại cá với đậu Hà Lan

Thực hiện hướng dẫn làm xíu mại cá với đậu Hà Lan, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu làm xíu mại cá với đậu Hà Lan dưới đây:

Nguyên liệu làm xíu mại cá với đậu Hà Lan

1. Cá thác lác: 300g
2. Đậu Hà Lan: 150g
3. Cà rốt: 1 củ
4. Hành lá phần củ trắng
5. Gia vị: Hạt nêm, đường

Hướng dẫn làm xíu mại cá với đậu Hà Lan

Sau khi chuẩn bị nguyên liệu, cùng bắt tay thực hiện làm xíu mại cá với đậu Hà Lan theo hướng dẫn sau:

Sơ chế nguyên liệu làm xíu mại cá với đậu Hà Lan

• Đậu Hà Lan rửa sạch, để ráo
• Cá thác lác mua về bạn đem rửa sạch, lọc bỏ xương rồi xay nhuyễn.
• Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ.
• Hành củ trắng, bạn đem rửa sạch, băm nhỏ và lấy 1 thìa cà phê hành băm.

Thực hiện các bước làm xíu mại cá với đậu Hà Lan

Bước 1: Đầu tiên của cách làm xíu mại cá với đậu Hà Lan, các bạn cho nồi nước lên bếp đun sôi, rồi cho cà rốt, đậu Hà Lan và luộc chín. Sau đó vớt ra rổ, rửa với nước lạnh

Bước 2: Tiếp theo các bạn cho cà rốt, đậu Hà Lan luộc chín, cá thác lác xay nhuyễn vào bát to, thêm hạt nêm, hành băm, đường rồi dùng đũa trộn đều  tất cả các nguyên liệu này vào với nhau và ướp khoảng 15 phút cho ngấm đều gia vị.

Bước 3: Sau khi, hỗn hợp cá ngấm gia vị, bạn chia hỗn hợp thành nhiều phần nhỏ rồi dùng tay nặn tròn lại to khoảng bằng hai ngón tay và xếp vào đĩa.

Bước 4: Cuối cùng để hoàn thành món xíu mại cá với đậu Hà Lan, các bạn cho xíu mại cá vào khay hấp và tiến hành hấp chín khoảng 15-20 phút.

Lưu ý: Trong trường hợp các không có nồi hấp có thể luộc xíu mại cá nhưng sẽ không ngon bằng cách hấp.

Bên cạnh đó, các bạn cũng có thể tham khảo thêm: Cách làm bánh mì xíu mại 

Chỉ với vài bước đơn giản, các bạn đã hoàn thành xong cách làm xíu mại cá với đậu Hà Lan thơm ngon để bé yêu thưởng thức rồi. Chắc chắn với hương vị ngon lạ miệng bé yêu nhà bạn sẽ vô cùng thích thú món ăn này đó. Chúc các bạn thành công.

Bài viết liên quan

• Cách làm thịt lợn xào măng ngon ngọt, hấp dẫn
• Học cách làm thịt bò kho cà chua lạ miệng, ngon cơm
• Cách làm thịt lợn sốt cà chua đơn giản, ai cũng làm được
• Bật mí cách làm bắp bò hấp gừng sả đơn giản mà ngon
• Cách làm thịt chó xào sả ớt siêu ngon, hấp dẫn
• Cách nấu mì trứng chần cho bữa sáng thơm ngon
• TOP những món ăn ngon nhất ở Đà Nẵng phải thử ngay lập tức
• Cách làm cánh gà nhồi nấm lạ miệng, đưa cơm