Cách làm khoai lang phủ caramel thơm ngon đậm đà

Khoai lang vốn là thực phẩm tốt cho sức khỏe, được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Khi kết hợp khoai lang với caramel tạo nên món bánh ngon đặc trưng đó là món bánh khoai lang phủ caramel. Nếu quan tâm, bạn hãy cùng chúng tôi theo dõi bài viết dưới đây để học được cách làm khoai lang phủ caramel thơm ngon đậm đà bạn nhé.

Cách làm khoai lang phủ caramel

Để thực hiện cách làm khoai lang phủ caramel đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm khoai lang phủ caramel như sau:

Nguyên liệu làm khoai lang phủ caramel

1. Khoai lang: 600g
2. Đường: 50g
3. Bột quế: 10g
4. Vừng: 15g
5. Vỏ cam đỏ bào vụn

Tiến hành thực hiện cách làm khoai lang caramel

Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch khoai rồi dùng khăn thấm cho khô.

Bước 2: Thái khoai thành các lát mỏng dày khoảng 1cm.

Bước 3: Trộn đều bột quế với đường vào với nhau để làm lớp caramel áo ngoài.

Bước 4: Bước tiếp theo của hướng dẫn làm khoai lang phủ caramel xếp khoai vào xoong (chỉ xếp 1 lớp, không để khoai chồng lên nhau), rắc đều đường và bột quế lên trên.

Bước 5: Bắc nồi khoai lên bếp, đậy vung, đun trên lửa nhỏ cho khoai chín.

Bước 6: Sau đó, mở lửa vừa để nước đường sôi và cạn dần, bạn tiếp tục đun trong 2 phút rồi hạ lửa nhỏ, lắc nhẹ nồi cho lớp caramel bám đều vào khoai.

Bước 7: Trong lúc đó, bạn nạo vỏ cam để lát rắc lên khoai.

Bước 8: Tiếp tục thực hiện cách làm bánh khoai lang phủ caramel siêu ngon cho gia đình:

 – Dùng đũa lật mặt khoai sao cho lớp caramel bám đều.

Bước 9: Khi thấy lớp caramel dính đã bám đều vào khoai, bạn rắc vừng và vỏ cam lên trên nữa là xong món khoai lang phủ caramel.

Nếu bạn là người yêu thích làm bánh thì chắc chắn không nên bỏ qua cách làm bánh mì chảo hay cách làm bánh đậu xanh Rồng Vàng , đây đều là những món bánh ngon, dễ làm.

Khoai lang phủ caramel món ăn vặt ngon và được nhiều bạn trẻ yêu thích, đặc biệt là các bà bầu. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm khoai lang phủ caramel thơm ngon ở trên nhé.

Bài viết liên quan

• Cách làm bánh khoai lang nướng cực ngon để ăn vặt
• Cách làm bánh khoai mỡ giòn tan, thơm ngon khó cưỡng
• Thơm ngon độc đáo với cách làm bánh gato khoai tây
• Hướng dẫn cách làm bánh rán khoai tây giăm bông cực ngon và hấp dẫn
• Cách làm bánh khoai tây đơn giản mà ngon
• Hướng dẫn cách làm bánh khoai mì ngon
• Cách làm bánh cá hồi với khoai tây nghiền độc đáo và lạ miệng
• Cách làm bánh khoai lang cực ngon cho bé yêu