Cách làm gà cuộn cải bó xôi đút lò ngon lạ miệng

Gà cuộn cải bó xôi đút lò là gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng. Nếu bạn vẫn chưa biết cách làm gà cuộn bó xôi đút lò ngon và đơn giản cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé.

Cách làm gà cuộn cải bó xôi đút lò

Nguyên liệu làm gà cuộn cải bó xôi đút lò

1. Thịt ức gà: 400g
2. Cải bó xôi: 250g
3. Cà rốt: 1 củ
4. Hành tây: 1 củ
5. Hỗn hợp bột lá thơm ngô (Có thể mua nguyên liệu này tại siêu thị)
6. Bột năng: 50g
7. Sữa tươi: 1 hộp
8. Kem sữa béo: 1 hộp
9. Gia vị: Bột ngọt, xốt mayonnaise, hạt tiêu xay, dầu ăn, hạt nêm

Hướng dẫn cách làm gà cuộn cải bó xôi đút lò

Sơ chế nguyên liệu làm gà cuộn cải bó xôi đút lò

1. Thịt ức gà mua về, bạn lọc bỏ xương, rửa sạch, thái thành từng miếng to. Sau đó đập sơ qua cho thịt gà mềm.
2. Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch, thái nhỏ.
3. Cải bó xôi rửa sạch, để ráo.
4. Hành tây lột vỏ, thái sợi nhỏ.
5. Cho bột năng vào bát nước lọc, rồi dùng đũa hòa tan

Thực hiện làm gà cuộn cải bó xôi đút lò

Bước 1: Đầu tiên của cách làm gà cuộn cải bó xôi đút lò ngon, bạn cho hạt nêm, bột lá thơm, bột ngọt, dầu ăn, hạt tiêu xay, sốt mayonnaise vào bát, rồi dùng đũa trộn đều.

Bước 2: Tiếp đó, bạn dùng 2/3 nước sốt ướp gà cho vào thịt gà thái miếng và ướp khoảng 15-20 phút cho ngấm gia vị.

Bước 3: Sau đó bạn dải các miếng thịt gà ra mâm sạch, xếp vào đó cà rốt thái sợi, cải bó xôi rồi cuộn tròn thịt gà lại giống như cuốn nem và xếp ra đĩa. Làm tương tự như vậy đến khi hết nguyên liệu.

Bước 4: Xếp những miếng thịt gà cuộn lá cải vào khay nướng rồi cho vào lò tiến hành nướng chín, dậy mùi thơm. Trong quá trình nướng, bạn sử dụng nốt hỗn hợp ướp gà thoa đều lên thịt gà cuộn để thịt không bị khô và thơm ngon hơn.

Bước 5: Công đoạn tiếp theo cửa hướng dẫn làm gà cuộn cải bó xôi đút lò các bạn cho dầu ăn vào chảo đun nóng già, rồi cho hành tây băm nhỏ vào phi thơm. Sau đó cho kem sữa béo, sữa tươi, hạt nêm, hạt tiêu vào, rồi trộn đều. Tiếp tục đun đến khi hỗn hợp sôi thì bạn cho thêm hỗn hợp nước bột năng vào để tạo độ sánh mịn, hấp dẫn, ngon, đậm vị hơn.

Bước 6: Cuối cùng, bạn cho thịt gà cuộn cải ra đĩa, rưới hỗn hợp kem, sữa tươi vào xung quanh đĩa để trang trí và ăn kèm. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món ăn gà cuộn cải bó xôi đút lò rồi đấy.

Bên cạnh, cách làm gà cuộn cải bó xôi đút lò thơm ngon tuyệt đỉnh ở trên, các bạn có thể đổi vị với một số món ăn ngon độc đáo khác từ thịt gà nhé:

• Cách làm gà nướng chao thơm ngon
• Cách làm chân gà nướng sa tế
• Cách làm cánh gà chiên vừng cực ngon

Bài viết liên quan

• Cách nấu miến gà thơm ngon miễn chê, hơn ngoài hàng
• Cách làm gà cuộn rong biển chiên xù ngon giòn đẹp mắt
• Cách làm chả gà thập cẩm ăn là mê, cực dễ tại nhà
• Cách làm gà hấp lá trúc món ngon nổi tiếng cực hấp dẫn
• Cách làm gà nấu đậu Hà Lan thơm ngon hết ý
• Cách làm su su xào lòng gà món ngon dễ làm
• Mách bạn 2 cách luộc gà cực ngon không dùng nước
• Cách làm gà om cay thơm ngon, ấm bụng