Chân gà om coca là món ăn có sự kết hợp hoàn hảo giữa 2 nguyên liệu tưởng chừng như chẳng ăn nhập gì với nhau đó là chân gà và nước ngọt coca cola. Bạn đã bao giờ được thưởng thức món ăn tuyệt vời này chưa? Nếu chưa thì hãy vào bếp ngay hôm nay để thực hiện cách làm chân gà om coca đậm đà, khiến cả nhà mê mẩn này nhé. Đảm bảo bạn chỉ cần ăn thử một lần là sẽ bị nghiền ngay đấy.
Cách làm chân gà om coca
Cách làm chân gà om coca khá đơn giản, chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn sẽ có ngay một món ăn cực kỳ tuyệt vời và lạ miệng. Trước tiên, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu làm chân gà om coca như sau:
Nguyên liệu làm chân gà om coca
- Chân gà: 15 chiếc
- Rượu : 2 thìa
- Coca cola: 1 lon
- Gừng: 1 củ
- Quế: 1 mảnh nhỏ
- Hoa hồi: 2 cánh
- Gia vị: Muối, đường, nước tương
Hướng dẫn thực hiện làm chân gà om coca
Bước 1 : Để có được món chân gà om coca thơm ngon, giúp cho bữa cơm thêm phần hấp dẫn thì trước tiên bạn cần phải thực hiện sơ chế chân gà. Chân gà mua về bạn rửa sạch, bỏ móng rồi chặt chân gà làm đôi. Sau đó, bạn cho 2 thìa rượu và vài lát gừng vào bóp cùng chân gà để chân gà hết mùi hôi.
Bước 2 : Tiếp theo, bạn cho chân gà vào nồi, đổ nước ngập bề mặt chân gà rồi thêm chút đường, gừng, hoa hồi, quế vào đun cùng. Bạn chỉ nên luộc chân gà vừa chín tới để đảm bảo độ giòn, dai của chân gà.
Bước 3: Tiếp tục tiến hành cách làm chân ga om coca hấp dẫn, bạn vớt chân gà ra rồi cho vào chảo cùng với gừng và nước coca. Bạn lại bật bếp và đun chân gà với mức lửa nhỏ nhất. Coca có tác dụng làm thịt chân gà mềm và ngấm gia vị tốt hơn. Trong quá trình đun, bạn thêm chút nước vào đun cùng. Sau đó, cho nước tương và muối vào, đun đến khi nước cạn là bạn đã hoàn thành món ăn này rồi đó. Bạn hãy gắp chân gà ra đĩa và cùng gia đình thưởng thức món ăn tuyệt vời này.
Yêu cầu thưởng thức món chân gà om coca
– Chân gà om coca có màu nâu đẹp mắt, được trang trí hấp dẫn.
– Chân gà giòn giòn, dai dai mang hương thơm của quế, hoa hồi kết hợp với vị thơm ngon đậm đà của coca đem đến cho gia đình bạn một món ăn ngon tuyệt.
Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm một số món ăn khá ngon có thể chế biến từ thịt gà như:
Trên đây là cách làm chân ga om coca hấp dẫn, lạ miệng. Cách thực hiện rất đơn giản phải không nào? Bạn có thể chế biến món ăn này làm món ăn vặt cho gia đình mình vào cuối tuần hoặc làm món để các quý ông nhắm rượu. Chúc bạn sẽ thực hiện thành công nhé.
Bài viết liên quan
- Cách nấu miến gà thơm ngon miễn chê, hơn ngoài hàng
- Cách làm gà cuộn rong biển chiên xù ngon giòn đẹp mắt
- Cách làm chả gà thập cẩm ăn là mê, cực dễ tại nhà
- Cách làm gà hấp lá trúc món ngon nổi tiếng cực hấp dẫn
- Cách làm gà nấu đậu Hà Lan thơm ngon hết ý
- Cách làm su su xào lòng gà món ngon dễ làm
- Mách bạn 2 cách luộc gà cực ngon không dùng nước
- Cách làm gà om cay thơm ngon, ấm bụng
Lưu ý: Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi