Cách làm bắp nướng mỡ hành thơm ngon

Vào những ngày thời tiết trời đông giá lạnh cùng sum vầy bạn bè thưởng thức món bắp nướng mỡ hành thơm ngon, béo ngậy của vị hành cực hấp dẫn. Hướng dẫn cách làm bắp nướng mỡ hành cực đơn giản, ngon và không tốn kém vì vậy các bạn nên học cách làm để thỉnh thoảng chế biến món ăn này thưởng thức cùng gia đình nhé.

Cách làm bắp nướng mỡ hành

Để thực hiện cách làm bắp nướng mỡ hành đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm bắp nướng mỡ hành như sau:

Nguyên liệu làm bắp nướng mỡ hành

1. Bắp nếp: 500g
2. Hành lá: 1-2 cây
3. Dầu ăn: 100ml
4. Muối: 10g
5. Bơ: 20g

Hướng dẫn làm bắp nướng mỡ hành

Sau khi chuẩn bị xong những nguyên liệu cần có để làm bắp nướng mỡ hành, cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm bắp nướng mỡ hành như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm bắp nướng mỡ hành:

 – Bước tiếp theo của hướng dẫn làm bắp nướng mỡ hành ngon, bắp sau khi mua về lột bớt vỏ, không nên lột hết, bạn để trên vỉ nướng, có thể nướng bếp ga, bếp than, hay lò nướng đều được. Chú ý bạn nên nướng với lửa nhỏ để hạt bắp được chín, không nên nướng với lửa to vì có thể làm vỏ cháy, hạt bắp không chín.

 – Nướng đến khi vỏ bị cháy thì lấy ra, lột hết vỏ bắp và nướng thêm trên bếp, để cho hạt bắp vừa chín vàng là được.

Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn đun nóng. Trong khi đợi dầu sôi thì đem hành lá rửa sạch, thái nhỏ cho vào bát cùng với bơ và muối, trộn đều. Sau đó cho dầu nóng vào bát, trộn đều mỡ hành.

 – Cho ngô nướng ra đĩa rưới mỡ hành đều lên bề mặt và thưởng thức món bắp nướng mỡ hành.

Yêu cầu món ăn:

• Hạt bắp chín mềm, dẻo dai và thơm.
• Hương vị thơm dẻo của bắp, béo ngậy mỡ hành và bơ, một chút vị mặn của muối làm cho món ăn thêm đậm đà.

Ngoài cách làm bắp nướng mỡ hành thơm ngon tại nhà bạn có thể tham khảo thêm một số món ăn ngon khác như:

• Cách làm chạo tôm nướng mía ngon mê ly 
• Lạ miệng với cách làm cá nướng mỡ hành cực ngon 
• Hướng dẫn cách làm gà nướng chao thơm ngon

Nào, món bắp nướng mỡ hành thơm ngon đang gọi mời đó, thật hấp dẫn đúng không? Thưởng thức từng hạt bắp dẻo chín mềm hòa quyện cùng các loại gia vị, hành tươi thơm ngon. Chúc các bạn thành công với cách làm bắp nướng mỡ hành ngon tuyệt ở trên nhé.

Bài viết liên quan

• Cách làm thịt lợn xào măng ngon ngọt, hấp dẫn
• Học cách làm thịt bò kho cà chua lạ miệng, ngon cơm
• Cách làm thịt lợn sốt cà chua đơn giản, ai cũng làm được
• Bật mí cách làm bắp bò hấp gừng sả đơn giản mà ngon
• Cách làm thịt chó xào sả ớt siêu ngon, hấp dẫn
• Cách nấu mì trứng chần cho bữa sáng thơm ngon
• TOP những món ăn ngon nhất ở Đà Nẵng phải thử ngay lập tức
• Cách làm cánh gà nhồi nấm lạ miệng, đưa cơm